Nože na ryby a filety
Nože na ryby a filety jsou navrženy pro precizní a čisté zpracování ryb, kde je nutná maximální přesnost a cit v ruce. Díky dlouhé, úzké a pružné čepeli umožňují snadné oddělení kůže, kostí i jemného masa bez jeho poškození.
V sortimentu naleznete profesionální filetovací nože, nože na porcování ryb, vykosťovací nože i speciální nože na sushi, vyrobené z kvalitní nerezové nebo damascénské oceli. Ergonomické rukojeti zaručují jistý úchop i při práci s mokrými surovinami.
✅ Pružná čepel pro dokonalou kontrolu řezu
✅ Ostré a odolné ostří pro přesnou práci
✅ Vhodné pro profesionální kuchyně, rybárny i domácí kuchaře
Filetovací nůž je nenahraditelným pomocníkem při přípravě ryb – zajistí dokonalé porce a elegantní vzhled pokrmů bez zbytečných ztrát suroviny.
Řazení produktů
Výpis produktů
Dodáváme jen balení po 12 ks, ceny uvedeny za celé balení.
Filetovací nůž se škrabkou GIESSER z kvalitního materiálu pro efektivní opracování ryb. Ergonomický tvar rukojeti umožňuje pohodlný úchop a umožňuje snadnou a účinnou...
Filetovací nůž na ryby GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomický tvar...
Filetovací nůž an ryby GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomický tvar...
Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb. Filetovací nůž GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky...
Filetovací nůž na ryby GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomický tvar...
Nůž na lososa GIESSER z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli, která dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi....
Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb. Délka ostří: 180 mm ČEPEL nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro...
Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb. Kované provedení nože s nýtovanou plastovou rukojetí a výbrusy v čepeli 310 mm pro nižší přilnavost a snadné krájení...
