Zařízení pro tepelnou úpravu
Objevte širokou nabídku termických přístrojů, které jsou ideální pro gastro provozy od škol, večerek, po restaurace, jídelny a cukrárny. Konvektomaty, pekařské pece, ohřívače talířů nebo barové zařízení, u nás najdete vše s dopravou zdarma od 5 000 Kč, možností nastavení splátek a komplexním záručním i pozáručním servisem na veškeré zařízení.
🎯 Zajistíme projekt pro váš gastro provoz – od návrhu až po realizaci, pomůžeme vám vytvořit efektivní a funkční řešení, které odpovídá vašim specifickým potřebám.
-
Trouby a Pece
-
Grily
-
Sporáky
-
Varné stoličky
-
Volně stojící sporáky
-
Pojízdné moduly
-
Konvektomaty
-
Regenerátory
-
Kynárny a stopkynárny
-
Pizza program
-
Ohřívače talířů
-
Sterilizátory nožů
-
Barové zařízení
-
Digestoře a odsávače par
-
Udržování a transport
-
Infra lampy a ohřev.desky
-
Zásobníky na talíře
-
Kotlíky, termosy a boilery
-
Kotle
Řazení produktů
Výpis produktů
Nezbytnou součástí práce s konvektomaty a dalším zařízením je i jeho údržba a čištění. Retigo ke svým výrobkům nabízí celou řadu čistících prostředků pro automatické mytí, ruční...
Drtič s výkonným motorem, možnost výškového nastavení až 250 mm. Dodáváno s miskou 2,4 litrů. Velký plnící otvor pro snadné plnění kostkami ledu, vhodné pro...
Čisticí tablety RATIONAL pro všechna zařízení SelfCookingCenter® Čistící tablety s novým intenzivním komplexem účinných látek, vyvinuté firmou RATIONAL, vždy zaručují maximální...
Vysunovací ruční sprcha | RM - RM - Vysunovací ruční sprcha
Vozík se zásuvy EN 40x60 | RM - STVZ 20 EN
Vozík 20 GN 2/1 STEAMBOX | RM - STVZ 2021
Vozík 20 GN 1/1 STEAMBOX | RM - STVZ 2011
Vakuová sonda jádra STEAMBOX, HOLDBOX, REGBOX, SLIM, MINI, MPD | RM - SON 04
Vakuová sonda jádra EPM | RM - STSON V SL
Spojovací sada STEAMBOX plynový 0611 + 0611 Pravé dveře | RM - STKS 11 GG
Spojovací sada STEAMBOX elektrický 0611/1011 + 0611 Pravé dveře | RM - STKS 11 EE
Kde všude najdou termické přístroje své uplatnění?
Termické přístroje jsou nezbytnou součástí mnoha gastro provozů, kde je kladen důraz na dokonalou termickou kontrolu vašeho vaření a uchovávání jídel. Jsou ideální pro všechny provozy, kde se připravují teplé pokrmy, pečivo a nápoje a navržené tak, aby splňovaly požadavky profesionálních kuchařů i vášnivých domácích kuchařů.
V této kategorii můžete najít rozmanité termické přístroje, včetně:
• Výkonných termoventilovaných trub, které zajišťují rovnoměrné rozložení tepla pro perfektní pečení a pečení na grilu.
• Indukčních vařičů s přesnou regulací teploty a rychlým ohřevem, které vám umožní připravit pokrmy s přesností a efektivitou.
• Profesionálních fritéz, které vám umožní připravit dokonale křupavé a zlaté smažené pokrmy.
• Termoskříní a chladicích jednotek, které vám umožní uchovávat jídlo v optimálních podmínkách a zajistit jeho čerstvost.
Vhodné pro:
Restaurace a kavárny
Pro přípravu teplých pokrmů a nápojů využívají:
- Horkovzdušné trouby pro rovnoměrné pečení a vaření.
- Pizza program pro efektivní přípravu pizzy.
- Pekařské pece pro přípravu pečiva a pečených pokrmů.
Jídelny a kantýny
Pro efektivní přípravu a ohřev jídel používají:
- Ohřívače talířů pro udržení teploty pokrmů při servírování.
- Horkovzdušné trouby pro rovnoměrné pečení.
Cateringové služby
Pro přípravu a uchovávání teplých pokrmů na akcích využívají:
- Trouby pro rychlou přípravu pro efektivní a rychlý ohřev pokrmů.
Barové provozy
Pro přípravu nápojů a občerstvení využívají:
- Barové zařízení pro přípravu a servírování nápojů.
Profesionální kuchyně
Pro přípravu a údržbu vysokých standardů kuchařské hygieny a kvality využívají:
- Sterilizátory nožů pro dezinfekci a údržbu nástrojů.
Termické přístroje jsou nezbytné pro širokou škálu gastro provozů, které se zaměřují na přípravu, uchovávání a servírování teplých pokrmů a nápojů. Jsou pečlivě vybrané a nabízejí špičkovou kvalitu, spolehlivost a dlouhou životnost.
