Zařízení pro tepelnou úpravu, Strana 53
-
Trouby a Pece
-
Grily
-
Sporáky
-
Varné stoličky
-
Volně stojící sporáky
-
Pojízdné moduly
-
Konvektomaty
-
Regenerátory
-
Kynárny a stopkynárny
-
Pizza program
-
Ohřívače talířů
-
Sterilizátory nožů
-
Barové zařízení
-
Digestoře a odsávače par
-
Udržování a transport
-
Infra lampy a ohřev.desky
-
Zásobníky na talíře
-
Kotlíky, termosy a boilery
-
Kotle
Řazení produktů
Výpis produktů
...
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a...
Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby.Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v měziplášti...
Neutrální pracovní modul z nerez oceli AISI 304 (20/10).
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso z oceli Incoloy je umístěno v ochraném pouzdře z nerez...
Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky...
Prosklené dveře pro modely Moduline RRD-101E(7223645) a RRDC-101E(7223647).
Kombinované chladící a ohřevné regenerační zařízení RRD. Určeno k udržení, uchování, připravených pokrmů (na talířích, nebo GN nádobách) v chlazeném stavu s možností následné...
Varná sklokeramická deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou...
Pro modely 61 počet zásuvů 6 + 6 GN 1/1 výška podstavce 931 mm Podstavce jsou konstruovány s výškou optimální pro využití závážecích vozíků Tuhá svařená nerezová konstrukce se...
Profesionální plech GN 1/2 (325x265, h=20 mm) granitem emailovaném povrchu a hranatým provedením rohů je určený pro smažení . Originální příslušenství Rational. • Všestarnné...
Port USB k modelům(E) s grafickým-dotykovým ovládaním.




