Zařízení pro tepelnou úpravu, Strana 111

Závěsná lampa v provedení chrom. Ideální do prodejních prostor. S infra lampou nasvítíte pokrmy a udržíte je déle teplé. Atraktivní vzhled nasvícených produktů, ideální pro...

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které...

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o Ø300 mm a výkonu 4kW dosahují při vaření v kruhových zónách vysokých teplot (do 500°C). Plochy zón jsou označeny...

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Široký výběr modelů, robustní provedení a litinové hořáky 3,5 kW,...

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o Ø250 mm a výkonu 2,5kW dosahují při vaření v kruhových zónách. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle...

Vykulovací víka jsou příslušenství k vykulovačkám na těsto. Každé víko je určeno pro jinou velikost porcí vykulovaného těsta.

•Dřevěná pracovní deska HELIOS CUT LE 1/1 vybavena odkapní drážkou a nožičkami. V ceně je 1 x nerezová GN 1/4, h 40 mm.

Ohřevná rovná pracovní deska v nerezovém provedení AISI 304. Regulace teploty desky mechanickým termostatem 30 až 90 °C s kontrolkou chodu. Ovládání a přívodní napájecí kabel...

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrické topnice s výkonem 3,2kW pro každou zónu 230x230mm. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle kterého je určena správná...

Čisticí prostředek Cleaner Rational na grily a konvektomaty proti velkým nečistotám, 10 litrů.

Varná sklokeramická deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou...

Neutrální pracovní modul z nerez oceli AISI 304 (20/10). Nerezová police pro optimální umístění salamander grilu.