Zařízení pro tepelnou úpravu
Objevte širokou nabídku termických přístrojů, které jsou ideální pro gastro provozy od škol, večerek, po restaurace, jídelny a cukrárny. Konvektomaty, pekařské pece, ohřívače talířů nebo barové zařízení, u nás najdete vše s dopravou zdarma od 5 000 Kč, možností nastavení splátek a komplexním záručním i pozáručním servisem na veškeré zařízení.
🎯 Zajistíme projekt pro váš gastro provoz – od návrhu až po realizaci, pomůžeme vám vytvořit efektivní a funkční řešení, které odpovídá vašim specifickým potřebám.
-
Trouby a Pece
-
Grily
-
Sporáky
-
Varné stoličky
-
Volně stojící sporáky
-
Pojízdné moduly
-
Konvektomaty
-
Regenerátory
-
Kynárny a stopkynárny
-
Pizza program
-
Ohřívače talířů
-
Sterilizátory nožů
-
Barové zařízení
-
Digestoře a odsávače par
-
Udržování a transport
-
Infra lampy a ohřev.desky
-
Zásobníky na talíře
-
Kotlíky, termosy a boilery
-
Kotle
Řazení produktů
Výpis produktů
Plynový gril na gyros, model GD4/MU od Německé firmy POTIS. Kapacita 70kg. Model GD4/MU má pohon jehly umístěn dole (motorem je umístěn na zádech - bezpečně mimo dosah tuku a...
Keramická varná deska (obdelníková varná deska pracující přes dvě zóny), tloušťka 6 mm (snadná každodenní údržba bez použití agrasivních prostředků). Maximální úspora energie,...
Elektrický tálový sporák s topnými tělesy o výkonu 3,5kW rovnoměrně rozloženými do čtyř zón. Nedělená varná plocha. Plynulá regulace jednotlivých zón s kontrolkou chodu....
Indukční keramická varná deska, (obdelníková varná deska pracující přes dvě zóny) tloušťka 6 mm (snadná každodenní údržba bez použití abrasivních prostředků)...
Nové výkonné sporáky linie HIGH POWER vyrobeny z odolné nerez oceli AISI 304. Profesionální poniklované litinové hořáky s vnitřním a vnějším hořením, snadno demontovatelné...
Elektrický tálový sporák (jedna velká nedělená varná plocha) s topnými tělesy o výkonu 3,5kW rovnoměrně rozloženými do čtyř zón. Plynulá regulace jednotlivých zón s kontrolkou...
Indukční keramická varná deska. Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu hrnce s varnou plochou. Velikost topných zón je samo-regulovaná podle...
Plynový gril na gyros, model GD4/S od Německé firmy POTIS. Kapacita 70kg. Model GD4/S má pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti...
Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Litinové varné plotýnky s bezpečnostním termostatem a regulací výkonu. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Sporák je...
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou...
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou...
Ovládací prvky výpisu
Kde všude najdou termické přístroje své uplatnění?
Termické přístroje jsou nezbytnou součástí mnoha gastro provozů, kde je kladen důraz na dokonalou termickou kontrolu vašeho vaření a uchovávání jídel. Jsou ideální pro všechny provozy, kde se připravují teplé pokrmy, pečivo a nápoje a navržené tak, aby splňovaly požadavky profesionálních kuchařů i vášnivých domácích kuchařů.
V této kategorii můžete najít rozmanité termické přístroje, včetně:
• Výkonných termoventilovaných trub, které zajišťují rovnoměrné rozložení tepla pro perfektní pečení a pečení na grilu.
• Indukčních vařičů s přesnou regulací teploty a rychlým ohřevem, které vám umožní připravit pokrmy s přesností a efektivitou.
• Profesionálních fritéz, které vám umožní připravit dokonale křupavé a zlaté smažené pokrmy.
• Termoskříní a chladicích jednotek, které vám umožní uchovávat jídlo v optimálních podmínkách a zajistit jeho čerstvost.
Vhodné pro:
Restaurace a kavárny
Pro přípravu teplých pokrmů a nápojů využívají:
- Horkovzdušné trouby pro rovnoměrné pečení a vaření.
- Pizza program pro efektivní přípravu pizzy.
- Pekařské pece pro přípravu pečiva a pečených pokrmů.
Jídelny a kantýny
Pro efektivní přípravu a ohřev jídel používají:
- Ohřívače talířů pro udržení teploty pokrmů při servírování.
- Horkovzdušné trouby pro rovnoměrné pečení.
Cateringové služby
Pro přípravu a uchovávání teplých pokrmů na akcích využívají:
- Trouby pro rychlou přípravu pro efektivní a rychlý ohřev pokrmů.
Barové provozy
Pro přípravu nápojů a občerstvení využívají:
- Barové zařízení pro přípravu a servírování nápojů.
Profesionální kuchyně
Pro přípravu a údržbu vysokých standardů kuchařské hygieny a kvality využívají:
- Sterilizátory nožů pro dezinfekci a údržbu nástrojů.
Termické přístroje jsou nezbytné pro širokou škálu gastro provozů, které se zaměřují na přípravu, uchovávání a servírování teplých pokrmů a nápojů. Jsou pečlivě vybrané a nabízejí špičkovou kvalitu, spolehlivost a dlouhou životnost.
