Šokery
Šokery jsou nezbytným vybavením pro rychlé a efektivní zchlazení a zmražení potravin v gastro provozech. Umožňují uchovávat čerstvost potravin a prodlužují jejich trvanlivost, s dopravou zdarma od 5 000 Kč, možností nastavení splátek a komplexním záručním i pozáručním servisem na veškeré zařízení jen na GastroSpotrebice.cz.
🎯 Zajistíme projekt pro váš gastro provoz – od návrhu až po realizaci, pomůžeme vám vytvořit efektivní a funkční řešení, které odpovídá vašim specifickým potřebám.
Řazení produktů
Výpis produktů
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické,...
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI UP (-40°C / +10°C) Multifunkční šokové zchlazovače a zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální...
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické,...
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI UP (-40°C / +10°C) Multifunkční šokové zchlazovače a zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální...
Ovládací prvky výpisu
Jak vybrat šokery?
Šokery jsou nezbytné pro efektivní zchlazení nebo zmražení potravin, což pomáhá zachovat jejich čerstvost, chuť a nutriční hodnoty. Jsou ideální pro restaurace, hotely, školní jídelny i cateringové služby, kde je důležité rychle zpracovat potraviny a zajistit jejich bezpečné skladování.
Při správném výběru zohledněte nejen své konkrétní potřeby, ale také vlastnosti jednotlivých modelů, které ovlivňují jejich funkčnost, efektivitu a životnost.
Kapacita a velikost
- Zvolte šoker s kapacitou odpovídající objemu potravin, které budete zpracovávat.
- Modely s větší kapacitou jsou ideální pro vyšší objem, například v cateringových službách.
Chladicí technologie
- Šokery s technologií rychlého zchlazení jsou ideální pro uchovávání čerstvých potravin.
- Modely s funkcí rychlého zmražení umožňují uchování potravin při nízkých teplotách pro dlouhodobé skladování.
Energetická účinnost
- Moderní šokery s energetickými třídami A+ a vyššími pomáhají ušetřit na provozních nákladech.
Materiály a odolnost
- Kvalitní materiály, jako je nerezová ocel, zajišťují dlouhou životnost a hygienické vlastnosti zařízení.
Speciální funkce
- Možnost programování teplotních cyklů pro různé druhy potravin.
- Ovládací panely pro snadné nastavení teploty a času.
Pokud potřebujete poradit s výběrem, neváhejte nás kontaktovat na obchod@gastrospotrebice.cz a +420 777 158 080.
Rádi vám pomůžeme vybrat šoker, který přesně odpovídá vašim potřebám!
