NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ CANOVA 300 AUTOMEC VV S TEFLONOVÝM NOŽEM

Detailní popis produktu

Nářezový stroj CANOVA 300 AUTOMEC VV s nerezovým nožem o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu našikmo, od itaslkého výrobce SIRMAN. vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů uložení posuvného stolu našikmo model je vybaven automa­tickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou, nářezový stroj tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení model VV – variabilní rychlost určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu kryt brousku vyroben z poloprůhledného kouřového materiálu – díky průhlednosti je možné snadno kontrolovat opotřebení brousicích kamenů a čistotu celé sousavy brousku – což usnadní údržbu stroje a prodlouží jeho životnost regulace tloušťky plátku úhel nože 38° mezera mezi nožem a motorem 41 mm snadná udržba a čištění ventilovaný motor zvýšená nerezová základna samostatné ovládání pro nůž a pojezd – pohyb nože a stolů poháněn odděleně lze přepnout na manuální krájení Vybaven řemínkovým pohonem: speciální řemínek s podélným ozubením tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu Řezný stůl UNIKO: v ceně zařízení umožňuje krájet 3 různé velikosti produktů: malé, střední a velké lehce čistitelný nerezový ochranný kryt  Standardní vybavení: teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb zabudované brusné zařízení ovládací plastový knoflík plastová tlačítka gumové nožičky  Volitelné příslušenství:  páka pro zvednutí stroje počitadlo plátků Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.