HNĚTAČ TĚSTA SPIRÁLOVÝ - HERCULES BIGA 40 2V 400V - S PEVNOU HLAVOU - NÁDOBA 41 L
Kód: F40874213
Zajistíme opravy
Vyměníme jakýkoliv náhradní díl
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 5 000 Kč
Zajistíme projekt
pro váš gastro provoz
Detailní popis produktu
Spirálový hnětač těsta s výklopnou hlavou HERCULES 40 BIGA – 2 rychlosti/230 V od italského výrobce SIRMAN. Spirálový hnětač těsta je vhodný pro pizzerie a pekárny, kde je potřeba zpracovávat tuhá i vysoce hydratovaná těsta, včetně předkvasů typu BIGA. 2 rychlosti maximální množství zpracovávaného těsta: 32 kg robustní konstrukce z masivní oceli práškově lakovaný povrch proti poškrábání nevyjímatelná nádoba s rotací kolem vlastní osy odklopné víko s otvorem pro přidávání ingrediencí během provozu vysoce účinný ventilovaný motor s převodovkou v olejové lázni zesílený řetězový pohon tepelná ochrana proti přetížení ovládací panel s digitálním displejem ovládací panel s krytím IP67 Základní výbava: nádoba o objemu 41 l spirálový hnětací nástavec Volitelné příslušenství: timer kolečkaDoplňkové parametry
| Kategorie: | Hnětače těsta spirálové s pevnou hlavou |
|---|---|
| Napětí: | 400 V |
| Příkon: | 750 W |
| Váha: | 135 kg |
| *: | Výška vč.zdvihnutého ochr.krytu. |
| max. zpracovatelné množství: | 32 KG |
| objem nádoby: | 41 l |
| otáčky nádoby: | 10 a 20 ot./min. |
| otáčky spirálového nástavce: | 82 a 165 ot.min. |
| počet rychlostí: | 2 |
| rozměr (š.hl.v.)*: | 434 x 823 x 1195 mm |
| rozměr nádoby (průměr/výška): | 452 x 260 mm |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
