GRILY NA KUŘATA PLANETÁRNÍ INFRAČERVENÉ CHEF - ELEKTRICKÉ

Detailní popis produktu

Gril na kuřata planetární in­fračervený CHEF 1008 od italského výrobce CB. Ideální pro restaurace, bistra a gastro provozy s vysokou zátěží. planetární systém otáčení špízů kolem centrální osy zaručuje rovnoměrné a šetrné pečení kuřa, masa i dalších produktů  infračervený ohřev pomocí topných infra­červených článků pro efektivní a rychlé pečení rychlá a rovnoměrná příprava kuřat s minimální ztrátou hmotnosti a zachování šťavnatosti (ztráta pouze 10–25 %) kapacita 48 kuřat na 8 špízech automatická regulace výkonu (energetická modulace) zkrácení doby přípravy až o 50% maximální viditelnost produktu během pečení vertikálně výsuvné přední sklo nerezové provedení zaručující dlouhou životnost, snadnou údržbu a splnění vysokých hygienických standardů Standardní vybavení: 8× špíz Volitelné příslušenství: digestoř podstavec pojízdný skříňka pojízdná vyhřívaná svorky upevňovací špíz s vidlicemi špíz dlouhý speciální špíz na kuřata rychloupínací mřížka grilovací koš na stehýnka plochý grilovací rošt mřížka na rožnění mřížka na rožnění průměr 100 mm koš grilovací