Zařízení pro přípravu surovin, Strana 37
-
Nářezové stroje
-
Nerezový program
-
Masomlýnky
-
Kutry
-
Gastro Roboty
-
Krouhače zeleniny
-
Kráječ baget a vek
-
Ponorné mixéry
-
Kráječe chleba
-
Naklepávače a nudličkovače
-
Pily a kostkovačky
-
Porcování a míchání
-
Porcovací a krájecí desky
-
Loupání, krájení, dělení jablek
-
Vykulovačky, vyvalovačky, děličky a lisy těsta
-
Škrabky na brambory
-
Hnětače tuhého těsta a melanžéry
-
Řezačky masa
Řazení produktů
Výpis produktů
...
...
Zařízení ASETM-E/2 je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, a následné dělení jablek a hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek...
Kotouč ke krájení zelí, cibule, okurek, ředkviček atd. 1 mm tloušťka řezu - výkon cca 75kg/hod 2 mm tloušťka řezu - výkon cca 150kg/hod 4 mm tloušťka řezu - výkon cca 200kg/hod
Prolisovaná vrchní deska s vevařenými vanami BM (BAIN MARIE) 1/1.
Prolisovaná vrchní deska s vevařenými vanami BM (BAIN MARIE) 1/1.
Prolisovaná vrchní deska s vevařenými vanami BM (BAIN MARIE) 1/1.
Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí,...
Oba modely jsou vybaveny nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu...
Oba modely jsou vybaveny nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu...
Krájecí válec Julienne 2,5 x 2,0 mm tloušťka řezu výkon cca 100 kg/hod
Kotouče na krájení proužků. Pro krájení všech bulevnin jako mrkve, kedluben, celer, brambor, řepy atd. 5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 6 mm tloušťka řezu,...




