Vakuová balička MONSOON

Detailní popis produktu

Rozměry přístroje: 1090x750x1150 h mm Rozměry komory: 960x540x250 h mm Hmotnost: 275 kg Napětí: 380 V-50 Hz Max. vakuum: 2.0 mbar Počet programů: 10 Olejová pumpa: Becker 101 m3/h Příkon: 2,2 kW Svařovací lišta: 2 x 950 mm, 2 x 520 mm, 2 x 520 x 880 mm, 3 x 520 x 815 x 520 mm ; Příslušenství : Pístová svařovací lišta Vakuový senzor standartně Funkce marinování standartně : Specifický program, který zjednodušuje a urychluje procesy marinování potravin. Díky krátkým a uzavřeným vakuovým cyklům pronikají tekutiny v sáčku rychleji do  vláken produktu a urychlují marinádu v chráněném prostředí a při pokojové teplotě. Automatický ořez sáčků na vyžádání Třetí svařovací lišta + 17900,-Kč Řezací lišta 520 mm + 7900,-Kč Dvojitý svár + 6900,-Kč Ochranná atmosféra + 11900,-Kč   : Systém, který umožňuje balení jemných a měkkých produktů v upravené atmosféře (ATM). Externí boční tryskou je do vakuového sáčku vstřikována směs potravinářských plynů, která zajišťuje úplné zachování tvaru, konzistence a chuti produktu. 10 programů měkkého vakuování : Externí knoflík, který umožňuje nastavit intenzitu zpětného proudění vzduchu uvnitř vakuové komory, čímž se zabrání stlačení baleného produktu. Možnost vestavné tiskárny  12900,-Kč