Plynová fritéza Bertos GL10+10
Kód: G7097204
Zajistíme opravy
Vyměníme jakýkoliv náhradní díl
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 5 000 Kč
Zajistíme projekt
pro váš gastro provoz
Detailní popis produktu
Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany. Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190°C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana)Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plynové fritézy |
|---|---|
| EAN: | 70972047 |
| Hmotnost: | 80 kg |
| Napájení: | plyn |
| Příkon: | 13,8 kW |
| hloubka: | 714 mm |
| Obsah vany: | 10 + 10 litrů |
| Ohřev: | Plyn |
| Provedení vany: | nerez |
| rozměr koše: | 2× 290 × 235, h = 95 mm |
| Rozměry vany: | 2× 350 × 260, h = 225 mm |
| šířka: | 800 mm |
| výška: | 900 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
