HNĚTAČ SPIRÁLOVÝ REDLINE 60 HD, 81L/230V

Detailní popis produktu

Spirálový hnětač s pevnou nádobou REDLINE 60 HD od italského výrobce SIGMA určené pro použití především v pekárnách, gastronomických provozech apod. HD – hnětač s dvojitou převodovkou 2 motory: 1 pro pohon nástroje spirály a 1 pro pohon nádoby s reverzním otáčením eletktromechanický ovládací panel se dvěma timery – levý reguluje 1. rychlost a pravý reguluje 2. rychlost timer umožňuje upravit požadovanou pracovní dobu hlavní vypínač umožňuje manuální provoz při 1. a 2. rychlosti bez kontroly pracovní doby (to umožňuje provoz stroje i v případě poruchy timerů) tlačítko spuštění spustí cyklus, zatímco na konci fáze míchání, když je mřížka zvednutá, funguje jako krokové ovládání otáčení nádoby, což usnadňuje odstraňování směsi reverzní otáčení – vypínač se symbolem nádoby a dvěma protilehlými šipkami umožňuje pouze otočení směru nádoby, aby se v případě potřeby usnadnilo předmíchání pomocí 1. rychlosti minimální množství vody 45–50% pevná a robustní konstrukce zakrytí nádoby po celém jejím obvodu nerezová nádoba, spirála a hřídel stroj je vybaven kolečky pro snadnou manipulaci prakticky bezúdržbový Za příplatek lze hnětač dodat s: programovatelným ovládacím panelem regulací rychlosti nádoby a spirály teplotním čidlem stěrkou dávkováním vody uzávěrem výpusti nádoby nerezovém provedení